Sudah lama kayu manis dikenal sebagai bumbu dapur. Beberapa masakan khas Indonesia bahkan mensyaratkan tumbuhan bernama latin Cinnamomum burmanni ini sebagai bumbu wajib untuk melezatkan masakan.
Di antara khasiatnya sebagai bumbu masak, kayu manis ternyata bermanfaat juga untuk menyembuhkan berbagai penyakit. Secara tradisional, baik budaya barat maupun timur, kayu manis dikenal mampu mengobati penyakit seperti anorexia (penyakit kurang nafsu makan). Kayu manis juga dikenal mampu meringankan dan mnyembuhkan penyakit radang lambung, tekanan darah tinggi, vertigo, liver, sariawan, asam urat, rhematik, asma, dan kram waktu haid.
Kemanjuran tanaman ini sudah pula dibuktikan melalui berbagai penelitian. Salah satunya adalah penelitian dari kalangan ilmuwan AS, yang mengungkapkan khasiat kayu manis sebagai pencegah dan memperingan penyakit diabetes.
Hal ini dimungkinkan karena adanya kandungan zat di kulit kayu manis yang mampu merangsang insulin dari dalam tubuh. Dan seperti diketahui, aktivitas insulin ini akan memperlancar proses metabolisme glukosa, sehingga kadar gula dalam darah bisa ditekan hingga mendekati normal. Pemanfaatan kayu manis sebagai obat sendiri sebenarnya bisa dengan berbagai cara. Yang umum dilakukan adalah dengan merebus kayu manis dengan berbagai bahan lainnya.
Seperti pada kasus penyakit hipertensi, kayu manis dapat dicampur dengan asam tranggalis, rambut jagung, dan daun seledri. Setelah semua bahan dicampurkan dan direbus, air rebusan bisa dipergunakan untuk penyembuhan penyakit tersebut. Bila ingin memanfaatkan kayu manis untuk asam urat, bisa mencampur kayu manis dengan jahe merah, cengkeh, kapulaga, biji pala, dan daun sosor bebek. Setelah semua bahan direbus, hasil rebusan bisa diminum langsung.
Untuk sariawan, kayu manis hanya perlu dipotong tipis-tipis untuk kemudian di rebus seperlunya. Air rebusan itu bisa diminum langsung.
MENURUNKAN BERAT TUBUH
Minumlah secangkir campuran madu dan bubuk kayumanis yang telah direbus, setiap pagi, 30 menit sebelum sarapan pagi saat perut masih kosong dan pada malam hari sebelum tidur. Minumlah secara teratur maka akan menurunkan berat badan bahkan untuk mereka yang mengalami obesitas sekalipun. Bahkan minum secara teratur campuran air madu dan kayumanis ini bermanfaat untuk mencegah menimbunnya lemak di dalam tubuh.
JERAWAT
Bagi anda yang berjerawat, cobalah membuat pasta dari 3 sendok makan madu dan 1 sendok teh bubuk kayumanis. Oleskan pasta ini pada jerawat sebelum tidur, dan cucilah wajah anda saat bangun tidur pagi dengan air hangat. Lakukan perawatan ini setiap hari selama 2 minggu, maka jerawat pun akan hilang darai akarnya, dan wajah menjadi halus mulus.
Fhienie's Blog 